近年來，隨著我國工業化進程的加快，農業污染源的增加對食品安全的威脅越來越嚴重。農藥、化肥、生長調節劑的廣泛使用，導致越來越多的農產品有害物質超標。農產品質量安全暴露出的諸多問題，讓人們對農產品質量越來越不放心。農產品質量安全已成為農業發展新階段需要解決的主要矛盾之一。

農產品質量追溯體系的建立是保證農產品質量安全的有效手段。農產品質量追溯系統是以生產標準為依據，以信息技術為依托，以專題網站為載體的無公害農產品質量安全信息服務系統。通過條形碼或產品代碼的查詢，消費者可以了解產品的名稱、生產日期、公司名稱、產品品牌、產品認證、產品生產基地、產品加工場所、農藥殘留檢測、檢疫檢測、產品生產過程監控記錄等所有細節。該系統的應用可以使主管監管部門對農產品的產前、產中、產后全過程進行檢測，實現農產品安全生產的規范化管理。讓生產者獲得增值效應，讓消費者吃到放心食品。

農產品質量追溯體系的建立，有利于促進生產者按照農產品安全標準從事生產加工，提高生產企業管理水平、產品質量安全水平和品牌形象，有利于消費者查詢和維權，滿足消費者的知情權和選擇權，增強農業部門發現和處置問題農產品的能力，實現農產品質量安全責任追究。